Flüssiges · 29. Oktober 2017
Holunderbeerbalsam kannst Du ganz einfach selbermachen, wie das steht hier im Blog
Pikantes · 14. April 2017
Diese frühlingsfrische Kräuterkomposition hat Tradition, zumindest als warme Suppe, in der wie der Name schon verspricht, neun verschiedene Kräuter verwendet werden. Sie galt als heilsam und stärkend, als aufbauend nach den Entbehrungen der doch etwas vitaminarmen Winterzeit, Heutzutage würde man wahrscheinlich von entschlackend, vitalisierend oder gar von einer Detox-suppe sprechen, eine Frühjahrskur quasi, die diverse positive Eigenschaften auf unseren Körper hat. Giersch durchspült...
26. März 2017
Für die Tacos: 2 Tassen Dinkelmehl 1/2 Tasse Wasser 1 Esslöffel Brennnesselsamen 1/2 Teelöffel Salz Für den Dip: 1 Teelöffel Mandelmus 1 Teelöffel Olivenöl Saft einer halben Limette 1/2 Teelöffel Kurkuma Chili und Salz nach Belieben Ansonsten: ganz junge, knackige Baldrianblätter Austernpilze Wiesenlabkraut Gänseblümchen, Veilchen und ein paar Schlüsselblumenblüten für die leckere Deko
Pikantes · 26. Februar 2017
Lecker, aromatische Gewürzmischung die schmeckt und riecht wie Indien und sich super eignet für Eure nächste Gemüsepfanne:
Süsses · 07. Oktober 2016
2,5 kg Zwetschgen 1,5 kg Rohrzucker 2 gestrichene Löffel Pektin 3 Nelkenwurzen 1 Bund Mariengras 30 Blatt Gundermann
Pikantes · 18. September 2016
1 kleine Stange Lauch eine Schüssel junge Brennnesseln oder Brennnesselspitzen 5 Esl. Olivenöl 1/2 Chilischote Salz 200 g Sonnenblumenkerne
Flüssiges · 14. Juli 2016
3 Handvoll Colakraut (Eberraute) 3 Handvoll Zitronenmelisse 1 Esslöffel Zuckerrübensirup (für die Farbe) 1 kg Rohrzucker 1 Liter Wasser 100 ml Zitronensaft
Flüssiges · 05. Juli 2016
Der süsse Nektar der Nachtkerze wird nur von den Nachtfaltern getrunken, aber dieses Mal komme auch ich in den Genuss..
Süsses · 05. Juli 2016
Der betörende Duft der Nachtkerze eingefangen in Zuckerkristallen für elfengleiche Desserts..